30万円から作る飲食店のホームページ

この帯に来る相談で多いのは、ページを増やしたいというより、予約の受け方をサイトの中で完結させたい、という話です。

電話で受けている限り、受けられるのは人が出られる時間だけです。席と人数と日時をサイトの中で選んでもらう形にすると、その縛りが外れます。かわりに、席をどちらで管理するかを決める必要が出ます。

もうひとつは、更新の範囲です。お品書きも、コースも、お知らせも自分で書き換える前提にすると、作る画面が増えます。

席の正はどちらか。サイト側で押さえるのか、いま使っている台帳で押さえるのか。2か所で持つと、同じ卓が二重に埋まります。

確定にするか、仮受付にするか。少人数は確定、宴会は仮受付、という分け方もできます。分ければ、当日まで人数が動く予約を機械に締めさせずに済みます。

受けない条件も書きます。何時間前までなら受けるか、何名から何名までか、コースの指定が要るのは何名からか。書いていなければ、結局その3つを電話で聞かれます。

宴会は、日程が決まる前に問い合わせが来ます。人数も当日まで動きます。通常の予約フォームで受けると、まだ決まっていないものが確定した予約として台帳に載ります。

分ける場合、宴会側で聞くのは、希望日、想定している人数の幅、予算の目安、コースの希望です。席の確定は店の側で取ります。

この形にすると、最初に人数と予算を聞くやり取りを省けます。幹事の側も、聞かれる前に書けるほうが早く決められます。

分けたぶん、届く先も分けられます。宴会の問い合わせだけを、答えられる方の手元へ届ける形にすると、確認の往復が減らせます。

外国語のページを足す場合は、訳す範囲を決めます。全部を訳すより、お品書き、アクセス、店のきまりの3つに絞るほうが、あとの更新が続きます。

外部の予約システムやレジにつなぐ場合、できることは相手側の仕様で決まります。つなげるかどうかは、契約している会社に確認してからお答えします。ここを確かめずに請け負うと、公開の直前で止まります。

つないだあとに食い違わないよう、どちらが正しい情報を持つかを、ここでも先に決めます。

この帯で日数が延びるのは、作る量よりも、決めることが増えるからです。予約の条件、更新の範囲、外部システムの仕様。どれも店の側で決める必要があります。

とくに外部との連携は、こちらだけでは進みません。相手側の窓口に問い合わせる時間が入ります。つなぐ予定があれば、相談の段階でその会社の名前をお知らせください。

外国語を足す場合は、訳す文章が確定してから作業に入ります。お品書きが動いているあいだは、訳も動きます。訳す範囲を絞るほど、確定は早くなります。

写真と原稿がそろってからの日数と、そろうまでの時間は分けて見ておきます。分けておくと、公開の日の見当が付けやすくなります。